Les études postgrades ES en management hôtelier ont été créées par HotellerieSuisse. Il s'adresse aux entrepreneurs et aux cadres supérieurs qui souhaitent élargir de manière ciblée leurs compétences de direction afin de gérer leur entreprise avec succès.

L'EPD de l'école hôtelière de Thoune transmet des connaissances pratiques et stratégiques en matière de management. Du leadership et de la gestion du changement à la gestion d'entreprise moderne en passant par la planification financière, c'est une formation idéale pour tous ceux qui veulent assumer des responsabilités, et promouvoir activement l'innovation.
 

Prochaines dates de rentrée
26. Octobre 2026
25 octobre 2027

Formation NDS Thun

Reconnaissance fédérale
Ce diplôme postgrade est la seule offre de formation continue à l'échelle de la branche qui soit reconnue au niveau fédéral et accréditée au niveau d'école supérieure (ES). Il offre ainsi une assurance qualité, reconnaissance officielle et pertinence professionnelle.

Apprentissage pratique
Le programme met l'accent sur des projets axés sur la pratique et des méthodes d'apprentissage modernes. Tout ce que vous apprenez, vous pouvez l'appliquer immédiatement au quotidien.

Experts de l'économie
Vos professeurs sont des praticiens expérimentés de la branche qui adaptent en permanence leurs contenus aux tendances actuelles. Vous recevez ainsi un savoir directement pertinent pour la profession.

Formes d'enseignement modernes
Les cours ont lieu sous forme de séminaires et dans des hôtels sélectionnés - directement dans l'environnement réel de l'hôtellerie. Cette forme d'enseignement favorise l'apprentissage intensif, le réseautage et la découverte d'approches innovantes. 

Les points clés

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Diplôme

reconnu au niveau fédéral
 Directeur/rice d'Hôtel dipl. EPD ES 

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Durée

Durée d'apprentissage d'environ 45 jours répartis sur 15 mois

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Site

École hôtelière de Thoune
Lieux choisis en Suisse
2 jours à l'étranger

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Format

Temps partiel en 9 modules.

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Langue

Allemand

Enseignement par module

Le programme d'études comprend 900 heures d'apprentissage, structurées en 3 clusters et 9 modules de 5 jours, chacun donnant lieu à une évaluation des acquis. . Tous les modules peuvent être réservés individuellement et indépendamment, ce qui est idéal pour une formation continue flexible.
  • Moi et mon équipe
    > Dynamique centrale de l'équipe & de la communication

  • Développement de soi et de l'organisation
    > Compétence diagnostique

  • Leadership & changement
    > Marque employeur & stratégie RH
    > Résilience & gestion du stress
    > Gestion du changement
  • Marketing stratégique & numérique
    > Concept & stratégie de marketing
    > Positionnement, outils marketing
    > Marketing numérique & stratégie des médias sociaux

  • Innovations Sprint & Experience Design
    > Présentation "Real Impact Projects"
    > Customer Journey & Service Design

  • Smart Business, données & IA
    > Revenue Management, Pricing, analyse de données
    > Entrepreneurship & Development
    > Digital Excellence Bootcamp
  • Finance & Performance
    > Bilan & analyses de profitabilité, contrôle de gestion
    > Budget, gestion des KPI, prévisions
    > Jeu de simulation Hotel Manager

  • Gestion de projet & tendances internationales
    > Modèles d'entreprise, business plan
    > Faisabilité financière
    > Calcul de la valeur de rendement

  • Semaine d'études de cas
Semaine d'études de cas : Business case stratégique, gestion hôtelière, élaboration d'un business plan et études de cas orientées vers la pratique.

Semaine d'études de cas :
17 - 21.1.2028 Ecole hôtelière de Thoune

Début le 26 octobre 2026
Attestation de performance après chaque cluster.
Le diplôme reconnu au niveau fédéral est délivré à l'issue des 9 modules et de toutes les évaluations réussies.

Cycle de formation 52

Cluster LEAD
Module 1 27.10. - 29.10.2026 
École hôtelière de Thoune
Module 2 30.11. - 04.12.2026  
École hôtelière de Thoune 
Module 3 27.01. - 29.01.2027
Wellnesshotel in Stoos
 Cluster CREATE
Module 4 17.03. - 19.03.2027
25hour Hotel Zürich
Module 5 26.05. - 28.05.2027  
École hôtelière de Thoune 
Module 6 11.08. - 13.08.2027
Hotel Grischa Davos
Cluster DRIVE
Module 7 29.09. - 01.10.2027  
École hôtelière de Thoune 
Module 8 29.11. - 01.12.2027  
École hôtelière de Thoune  / Etranger
Module 9 02.12. - 03.12.2027  
École hôtelière de Thoune 

Etudiants programme post-diplôme directeur d'hôtel Thoune

Conditions d'admission

  • Diplôme de niveau tertiaire (p. ex. école supérieure, haute école spécialisée, université).
  • 3 à 4 ans d'expérience de direction attestée au niveau de la direction de secteur.
  • Les praticiens sans diplôme formel peuvent être admis s'ils justifient d'une expérience de direction comparable au niveau de la direction de secteur et s'ils réussissent une évaluation. 
  • Les candidats titulaires de diplômes étrangers peuvent être admis après un examen d'équivalence, une reconnaissance des diplômes ou la réussite d'un examen individuel.
Ecole hôtelière de Thoune Post-Graduate

Prix de la formation

Frais d'études

  • CHF 16'800.- pour les membres d'HotellerieSuisse
  • CHF 19'000.- pour les non-membres.
Les coûts comprennent les neuf modules, les frais d'examen et d'inscription, l'encadrement du module pratique, l'accès aux enseignants, le programme culturel, le diplôme et la cérémonie de clôture.

Coûts des séminaires : 
Environ 3'000 CHF pour 30 jours de présence.
S'y ajoutent environ 1'000 CHF pour le voyage à l'étranger (vol et deux nuitées, en fonction de la destination) ainsi que 500 CHF pour les visites et les événements. Les nuitées à l'hôtel peuvent être choisies de manière flexible et coûtent environ 150 CHF par nuit, demi-pension comprise.

Aide financière

CCNT Subventions
Les 24 premiers participants, dont l'entreprise formatrice est obligatoirement soumise à la CCNT au moment de l'inscription, bénéficient de subventions allant jusqu'à 6'720 CHF, provenant des contributions aux frais d'exécution de la CCNT.

En outre, l'employeur reçoit une indemnité pour perte de gain sous forme de forfaits journaliers.
La demande correspondante est automatiquement envoyée aux participants après leur inscription.

Remarque importante
Les subventions disponibles sont limitées. Il n'existe aucun droit à des subventions.

Bourses & prêts sans intérêt de la Fondation Hans Schellenberg
La Fondation Hans Schellenberg de l'Association des hôteliers diplômés soutient les futurs cadres par des bourses et des prêts sans intérêt.
Vous trouverez des informations sur les conditions, les modalités et la procédure de demande directement auprès de la Fondation Hans-Schellenberg.

 

Réseau Anciens Thoune

Bénéficiez de l'association des anciens élèves

L'Association des hôteliers diplômés encourage le réseautage, la formation continue, et les échanges d'expériences. Parallèlement, elle s'engage activement pour le développement de la relève en tant que cadres dirigeants orientés vers l'entrepreneuriat dans l'hôtellerie et la restauration.

Les membres du réseau se distinguent par une attitude entrepreneuriale et donnent, des impulsions importantes dans la branche. Différentes catégories de membres soutiennent le développement professionnel individuel et permettent une mise en réseau durable à tous les niveaux de la carrière.

Réseau d'Anciens | ES Thoune

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