Individuelle Schulungen und Coachings

Sie haben einen bestimmten Schulungswunsch? Wir beraten Sie gerne und stellen Ihnen ein Programm zusammen. Unsere Dozierenden kommen auch direkt in Ihren Betrieb.

Fachseminare nach Wunsch
 
 

Referenzen


 

Kurzlehrgang Innovation & agile Projekte

Die Hotelfachschule Thun lanciert ab November 2020 gemeinsam mit den Bildungspartnern Wirtschaftsschule Thun und TFBO ein Weiterbildungsangebot in agilem Projektmanagement. Dieses orientiert sich an der «Design Thinking» Methode und ist einem Kreativprozess des AlpenLab entsprungen. Dieser Kurzlehrgang vermittelt Innovationshandwerk und befähigt zur konkreten und agilen Umsetzung von Geschäftsideen.
Programmflyer
 
 

Eine Auswahl unserer Schulungsthemen

Küchenorganisation, Einkaufsorganisation, Produktionsplanung, Angebotsplanung, Kostenkontrolle
Online-Marketing, Cleveres Pricing, Nachhaltigkeit und Kosteneffizienz im Housekeeping, Reklamationen
Menüerechtschreibung, Verkaufsorientierte Gästebetreuung, Event- und Bankettorganisation, Angebotsplanung, Marketing im Gastraum, Reklamationen, Weinkunde
Leadership und pers. Standortbestimmung, Mitarbeiter Recruiting, Rhetorik, Sitzungs- und Besprechungsleitung, Mitarbeitergespräche und Konfliktmanagement, Mitarbeiteraufwand, Mitarbeiterschulung
Dozentinnen und Dozenten

Jetzt Offerte anfordern