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Die Hotelfachschule Thun macht sich fit für die Zukunft

In den nächsten zwei Jahren entstehen in den bestehenden Gebäuden der Hotelfachschule Thun ein Hotel und Serviced Apartments. The Lab Hotel wird über 50 Hotelzimmer und knapp 20 Serviced Apartments verfügen, welche vor allem auf längere Aufenthalte ausgerichtet sind. Eine moderne Restauration, eine Kaffeebar sowie Co-Working Spaces, die zum Arbeiten und Ausbilden ausgerichtet sind ergänzen das Gesamtangebot.
Im Laborhotel und in der Laborgastronomie werden neuste Techniken, Materialien und Konzepte systematisch getestet. Das Hotel wird unter Mithilfe der Studierenden betrieben. Die Studenten setzen nicht nur gelernte Theorie in die Praxis um, sondern erfahren auch die neusten Erkenntnisse der Hotelentwicklung und betreiben gleichzeitig mit ihren Fachlehrern Innovationsentwicklung.
Gemeinsam mit Branchenpartnern aus Hotellerie und Gastronomie werden im Laborhotel Ideen zu Nachhaltigkeit, Schlafen, Digitalisierung, Community und neue Servicequalität getestet.

Factsheet The Lab Hotel
Imagebroschüre

 
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Medienmitteilungen

Nachfolgend finden Sie die aktuellen Medienmitteilungen und Presseberichte rund um das Laborhotel der Hotelfachschule Thun.

2020
17.09.Hotelfachschule Thun geht mit „The Lab Hotel“ innovative Wege (Handelszeitung)
10.07. Neue Übernachtungsmöglichkeiten (Jungfrau Zeitung)
02.07. Interview mit Janine Rüfenacht zum The Lab Hotel (Radio Beo)
30.06. Der «Swiss Hospitality Hub» in Thun schreitet voran (htr)
30.06. Medienmitteilung: Neue Übernachtungsmöglichkeiten und Co-Working Spaces in Thun

2019
21.03. „Investition ins Wissen“ war unbestritten (Berner Zeitung)
15.02. Hotelfachschule mit zahlreichen Neuerungen (Jungfrau Zeitung)
15.02. Gemeinderat will der Hotelfachschule den Rücken stärken (Berner Zeitung)
15.02. Gemeinderat will Hotelfachschule unterstützen (Nau)
15.02. Thuner Gemeinderat will Hotelfachschule unterstützen (Bluewin)
15.02. Stadt will für Kanton in Bresche springen (SRF)
15.02. Gemeinderat unterstützt Hotelfachschule Thun (htr)
15.02. Medienmitteilung Die Hotelfachschule Thun auf dem Weg in eine neue Ära

2018
17.10. Mit dem Laborhotel das Unbekannte erforschen (Hotellerie Gastronomie Magazin)
12.06. Wechsel vom Hotel in die Schule (Salz & Pfeffer)
17.05. Kaffeepause mit Janine Rüfenacht (htr)
25.04. Janine Rüfenacht wird Projektleiterin «Laborhotel» (htr)
25.04. Medienmitteilung Projektleitung „Laborhotel“
08.03. Campus für Innovation (htr)
01.03. Die Hotelfachschule Thun macht sich fit für die Zukunft (htr)
01.03. Laborhotel für die Hotelfachschule Thun (Berner Zeitung)
01.03. Medienmitteilung Neue Strategie der Hotelfachschule Thun